A nova Community Classroom Kitchen (CCK) sem fins lucrativos de Delray, que foi lançada em janeiro como um laboratório de aprendizagem colaborativa para artes culinárias, sediará uma ampla variedade de aulas de culinária, jantares de mesa do chef e workshops de panificação para crianças neste verão e outono. Quer você aspire conquistar pratos desafiadores, como Peito de Pato com Molho de Cereja do Porto ou Boeuf Bourguignon, aprender a fazer queijo caseiro do zero, participar de uma aula liderada por um renomado chef local ou “massinha de modelar” com seus filhos, a CCK oferece uma variedade divertida de experiências de culinária e gastronomia.
Os eventos serão realizados na cozinha de ensino comercial de última geração e no espaço para eventos do CCK no The Hub (101 NW 1st Ave.) no centro de Delray Beach. Os lucros dos eventos ajudam a financiar o Community Classroom Project, uma organização sem fins lucrativos que visa “reduzir o estresse escolar por meio da criatividade”, oferecendo experiências educacionais inovadoras que “preenchem a lacuna entre alunos, educadores, pais e a comunidade”.
Para reservar seu lugar, visite yourccp.org/community-classroom-kitchen. As ofertas incluem:
Aulas de culinária para adultos:
- Quarta-feira, 10 de julho de 2024, 19h: Cozinha indiana: US$ 85
- Terça-feira, 30 de julho de 2024, 16h30: Fabricação de queijo: $ 85
- Sábado, 24 de agosto de 2024, 19h: Peito de pato com molho de cereja do porto: US$ 85
- Sexta-feira, 13 de setembro de 2024, 19h: Receitas dos livros de receitas de ícones do hip hop, com pratos de “Cookin’ with Coolio: refeições 5 estrelas a um preço de 1 estrela”; “Snoop Dogg: From Crook to Cook”; e “Rapper’s Delight: The Hip Hop Cookbook”: US$ 75
- Sábado, 14 de setembro de 2024, 19h: Ravioli de lagosta: US$ 85
- Quarta-feira, 25 de setembro de 2024, 19h: Receitas de feriado para Rosh Hashanah: US$ 85
- Sábado, 12 de outubro de 2024, 19h: Boeuf Bourguignon: US$ 85
- Quarta-feira, 13 de novembro de 2024, 19h; Receitas de feriado para o Dia de Ação de Graças: US$ 85
Aulas de Play-Dough e Easy Bake Oven para famílias
- Terça-feira, 2 de julho de 2024, 16h30: Massa de pão: $ 65
- Terça-feira, 9 de julho de 2024, 16h30: Massa de torta – $ 65
- Sábado, 13 de julho de 2024, 10h: Paté A Choux (éclairs de chocolate, profiteroles e queijo gougeres): US$ 65
- Terça-feira, 16 de julho de 2024, 16h30: Biscoitos: $ 65
- Terça-feira, 23 de julho de 2024, 16h30: Nhoque: $ 65
- Sábado, 27 de julho de 2024, 10h: Biscoitos, scones e massa de torta: US$ 65
- Terça-feira, 17 de setembro de 2024, 16h30: Cream Puffs e Eclairs: US$ 65
Jantar da Mesa do Chef
- Segunda-feira, 9 de setembro de 2024, 19h: Desfrute de um jantar com vários pratos preparado por um renomado chef local Jimmy Everett do Driftwood – US$ 125
