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Vinko But: Estamos provando que uma empresa cooperativa pode ter sucesso

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O laticínio Celeia gerou tanta receita com vendas no primeiro semestre quanto no mesmo período do ano passado. Compram exclusivamente leite esloveno, sem organismos geneticamente modificados, e este ano compraram dez por cento mais leite do que no mesmo período do ano passado. Este ano foram atribuídos 1,9 milhões de euros para investimentos e 16 explorações foram ajudadas a modernizar estábulos no projecto de cuidados com os animais.

A leiteria Celeia é propriedade de quinze cooperativas agrícolas. As cooperativas também são fornecedoras de leite, proveniente de 650 explorações agrícolas nos vales de Savinja e Šaleška, na Caríntia, em Kozjanska e na área mais ampla de Celje. Diretor Vinko Mas afirmou que, especialmente numa altura em que empresas eslovenas bem conhecidas estão a ser transferidas para mãos estrangeiras, parece-lhes importante – os proprietários também se orgulham disso – que os agricultores tenham os seus próprios lacticínios através de cooperativas agrícolas: “A nossa tarefa é que, com Com trabalho árduo e adequado às nossas decisões, provamos à região eslovena que uma empresa agrícola cooperativa também pode ser um modelo de empreendedorismo de sucesso.”

O diretor Vinko But apresentou as operações da Laticínios Celeia. FOTO: Fotografia LR

O preço de compra é comparável a outros laticínios. Segundo Buto, já subiu duas vezes nos últimos dois meses e tudo indica que voltará a subir, o que afetará também o preço dos produtos. Entre eles, a leiteria é a que mais se orgulha dos seus queijos, inteiramente produzidos na Eslovénia, a partir de leite esloveno, sem conservantes e com certificado de qualidade superior.

Chefe de compras, vendas e logística Ales Robek disse que o primeiro lugar nas vendas, se levarmos em conta o preço, são os queijos e, em quantidade, os iogurtes LCA no pote são os mais vendidos. Oitenta e dois por cento de todos os produtos são vendidos na Eslovénia, enquanto os restantes são vendidos em mercados estrangeiros, dos quais os mais importantes são a Bósnia e Herzegovina, a Croácia, a Macedónia, o Montenegro e a Itália. Dois terços dos produtos são vendidos sob a marca Green Valley e um terço como produtos de marca comercial.

A empresa, que conta com 215 colaboradores, dá continuidade ao bom negócio do ano passado, quando fechou o ano com 74,8 milhões de euros em receitas de vendas e 2,4 milhões de euros em lucros. Os negócios deste ano são ajudados pelo facto de o custo dos produtos energéticos ser 34 por cento, ou quase um milhão de euros, inferior. A leiteria também teve lucro no final do ano, mas não quis dizer quanto, pois ainda não tinha divulgado esta informação ao conselho fiscal. Para reduzir ainda mais os custos, montaram outra usina solar, que entrou em operação há menos de um mês. Com as duas centrais eléctricas, fornecem 700.000 quilowatts de energia, o que representa apenas 8% da electricidade utilizada anualmente na indústria leiteira. Foram atribuídos 1,9 milhões de euros para investimentos este ano, e no próximo ano haverá investimentos de três milhões de euros, anunciou Mas.

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