Qual é o outono culinário em Radol’ca
É outono culinário em Radol’ca atualizar Sabores de Radol’ceo mês da culinária localque desde 2013 acontece todo mês de novembro no município de Radovljica. No ano passado, no décimo aniversário do primeiro mês da gastronomia local, acrescentámos eventos em outubro, e este ano vamos enriquecer a programação com novas experiências e atividades. Claro que faremos este ano também ofereceu menus locais em novembroe antes mesmo, principalmente em outubro, preparamos junto com os fornecedores culinários do destino um programa variado de experiências culinárias guiadas.
Entre as experiências culinárias guiadas estão também duas experiências de topo com vários chefs de Radovlji. O primeiro será organizado e implementado com sucesso pela primeira vez no programa no ano passado Mesa do servoe o segundo evento desse tipo será tradicional O jantar de abertura de todos os chefs Okusov Radol’ce. Em cooperação com vários parceiros, também estarão disponíveis:
Sete pousadas e restaurantes
Este ano, um novo membro junta-se ao Okus Radol’ca, nomeadamente a Vila Podvin. Este se junta à família Okusov Radol’ce com o chef Martin Blejce, que também chefia a cozinha do Bled Rose Hotel. No restaurante à porta da aldeia de Mošnje, com um belo jardim e um toque de tradição, são criados excelentes pratos que vão convencer até os gourmets mais exigentes. A oferta e o atendimento também convenceram os críticos culinários, que se encarregam de avaliar a qualidade nas pousadas e restaurantes conveniados. O chef, que também ostenta uma medalha no campeonato mundial de culinária, aposta nos ingredientes locais e eslovenos, com os quais cria pratos modernos.
Este ano, eles participarão do Mês da Culinária Local: Casa Linhart, Tulipan Guest House, Draga Guest House, Restaurante Tabor, Restaurante Šobec, Baffi House of Pizza e Vila Podvin. Entre 26 de outubro e 30 de novembro, serão oferecidos menus premium elaborados com ingredientes rastreáveis. Três cursos custarão 30 euros e alguns incluirão ou oferecerão cursos adicionais.
Mesa do servo
FOTO: Instituto Público de Turismo e Cultura Radovljica
Os chefs do Okusov Radol’ce levarão você ao cenário culinário no evento Kmetova miza, que estreou no ano passado. No dia 5 de outubro, eles vão te apresentar de onde vêm os sabores básicos de seus pratos – na fazenda. Mesa do servo segue o conceito do campo ao prato e é uma experiência culinária única. A partir do parque de estacionamento, o visitante percorrerá o campo de forma sustentável e nostálgica, visitará duas quintas, degustará produtos locais e, por fim, mesmo junto ao campo, degustará pratos de topo das mãos de três chefs excepcionais. Uroš Štefelin da House Linhart, Gašper Kordež do Restaurante Tabor e Martin Blejec da Villa Podvin prepararão o almoço na fazenda orgânica.
O número de lugares na Mesa do Agricultor é limitado e os bilhetes já estão disponíveis em www.radolca.si.
Jantar de abertura com Tastes of Radol’ce
FOTO: Instituto Público de Turismo e Cultura Radovljica
Este ano, estamos trazendo de volta o jantar conjunto de abertura da série de eventos, que desta vez serão realizados na sexta-feira, 25 de outubro. O jantar será pela primeira vez em Restaurante Tabor em Podbrezje. À tarde, a partir das 16h, será no jardim mágico. apresentação de fornecedores locais com degustações e venda de produtos, e a partir das 18h30 o evento se deslocará gradativamente para o restaurante, onde espera por você. um jantar magnífico pelas mãos de sete chefs. O menu de cinco pratos trará a cooperação e a criação conjunta de todos os envolvidos no Okuse Radol’ce. Para jantar no restaurante é necessária reserva antecipada e compra da experiência culinária no site www.radolca.sie o evento da tarde é gratuito.
Experiências culinárias guiadas
Como parte do outono culinário, você está convidado para experiências guiadas únicas, preparadas em colaboração com fornecedores culinários locais. Estamos preparando para você:
- Adaptamos a experiência guiada única Experimente a Cidade do Chocolate e está disponível como uma visita guiada temática de 2 horas com petiscos de chocolate e paradas interessantes. Experiência guiada Cidade do Chocolate estará disponível duas vezes, nos dias 4 e 24 de outubro à tarde.
- A boutique de chocolates Radolška čokola convida você para uma apresentação da loja de chocolates e degustações guiadas de chocolatee.
- Organizamos passeios guiados de bicicleta para os amantes da natureza e das iguarias locais »De bicicleta pelas fazendas de Radol’ce“, onde poderá explorar os encantos do campo.
- O Restaurante Tabor convida você para uma experiência especial: A magia dos quatro sabores.
#sintoqueeslovênia
FOTO: Instituto Público de Turismo e Cultura Radovljica
O cliente do conteúdo publicitário é o Instituto Público de Turismo e Cultura Radovljica
