“A tarefa mais importante, se quisermos finalmente aumentar o volume de alimentos biológicos nas instituições públicas, é apoiar o desenvolvimento do mercado de alimentos biológicos na Eslovénia”, disse ele no Dia Orgânico da UE de hoje, durante o qual apresentações de quintas biológicas , palestras de especialistas e degustações culinárias, disse ela Ana Frelich Larseno novo especialista em agricultura biológica e planeamento estratégico no Gabinete do Ministro da Agricultura, Florestas e Alimentação.
A agricultura biológica, que é uma forma de produzir alimentos mais amigos da natureza, da saúde e do bem-estar dos animais, não está de forma alguma a ganhar terreno na Eslovénia, mas mostra que o governo começou a resolver este problema de forma mais sistemática. Ela se concentrou em aumentar a variedade de alimentos orgânicos locais nos cardápios das instituições públicas.
No Dia Orgânico da UE de hoje, tiveram lugar apresentações de quintas biológicas, palestras de especialistas e degustações culinárias no Centro Económico de Exposições em Liubliana.
