Promete uma verdadeira revolução no mercado de venda de bebidas. A The Other Bottle anuncia-se como “a primeira garrafeira não alcoólica de Portugal”, onde é possivel comprar gin, rum, vinho, espumante, cerveja e sidra. No convite para a inauguração pode ler-se: “Assume-se como um projeto de curadoria de bebidas artesanais, complexas e saborosas, todas sem álcool. Para além da entrega em casa, vai também trabalhar com os melhores restaurantes do país, fortalecendo a distribuição de bebidas sofisticadas e sustentáveis”.
Localizada perto da Praça das Flores, em Lisboa, tem inauguração marcada para terça-feira, dia 8 de outubro, mas já começou, em abertura suave e pela Interneta comercializar as mais diversas bebidas, incluindo em lata.
A ideia de abrir a primeira garrafeira não alcoólica em Portugal surgiu do alemão Jeremias Loock, com o objetivo de “criar uma alternativa interessante (e saudável) aos cocktails, vinho e cerveja, sem comprometer os rituais sociais e de partilha”. Jeremias Loock começou a carreira profissional como produtor de cinema para, em 2018, mudar radicalmente de sector e criar o “Kolonne Null”, um vinho do segmento prêmio sem álcool. Exporta, desde 2020, bebidas sem álcool para a Península Ibérica.
Entre as bebidas disponíveis na The Other Bottle, além do “Kolonne Null – Cuvée Rouge N°.02 Red Wine” (€14), surge ainda o português “José Maria da Fonseca- O%riginal – Moscatel Graudo” (€7,80) ou o “Tanqueray 0.0 Gin” (€30,50).
A garrafeira The Other Bottle (Rua Marcos Portugal, 18-A, Lisboa) tem ainda propostas de bebidas sem glúten, halal, veganas e de baixas calorias, que podem chegar a qualquer ponto do país, através da loja online.
Além de pretender combater os efeitos nocivos do consumo de álcool para a saúde, quer ainda ser sustentável e compensar a pegada de carbono. Para isso, a nova garrafeira estabeleceu uma parceria com a Nação das Árvores para compensar as emissões de CO2. Por cada compra realizada, a The Other Bottle planta uma árvore.
A nova garrafeira pretende ainda envolver os clientes na sustentabilidade. Estabeleceu, para tal, uma parceria com a Verificação de Carbonoque permite, com um simples clique aquando da compra adicionar uma contribuição para projetos de energias renováveis em todo o mundo.