Paul Hollywood criticou os moradores locais, dizendo que eram “imperdoáveis” depois que eles criticaram os planos de sua esposa de fechar seu “lindo” pub no vilarejo.
Melissa Spalding e o famoso padeiro Paul investiram mais de £ 80.000 do seu próprio dinheiro para tentar salvar o The Chequers, perto de Ashford, Kent.
Mas eles disseram que o local não era mais viável como negócio, então a família dela apresentou planos para transformá-lo em uma casa no início deste ano.
Agora, o chef da TV diz que os moradores locais deveriam desembolsar dinheiro para comprar eles mesmos o bar de 600 anos, já que ele diz que ele não pode sobreviver sem o apoio deles.
Após uma tensa reunião de planejamento, onde os moradores locais disseram que fizeram mais de uma oferta, mas não conseguiram “conseguir que concordassem ou se envolvessem totalmente conosco”, o apresentador do The Great British Bake Off se enfureceu contra a “vingança” dos moradores.
Ele disse BBC Sudeste: ‘A vingança dos moradores locais em relação à família que está aqui há 18 anos é imperdoável.
Paul Hollywood diz que os moradores locais deveriam desembolsar dinheiro para comprar o bar de 600 anos – já que ele diz que ele não pode sobreviver sem o apoio deles
O Chequers, perto de Ashford, Kent, não é mais viável como um negócio, então a família da Sra. Hollywood apresentou planos para transformá-lo em uma casa no início deste ano.
‘Se os próprios moradores quiserem se organizar, fazer um lance e comprá-lo, tudo bem.
‘No final do mês, eles estão destinados a fechar porque não conseguem sustentar o dinheiro que está entrando, porque não há dinheiro entrando.’
Melissa disse aos vereadores que seus pais gastaram quantias ainda maiores tentando mantê-lo funcionando, mas disse que o negócio estava “morrendo”.
Na quarta-feira, em uma reunião do comitê de planejamento do Conselho Municipal de Ashford, os vereadores votaram sete a cinco a favor de transformá-lo em uma propriedade residencial.
Isso foi recebido com raiva pelos moradores locais, que acreditam que a vila de Smarden será “arruinada” como resultado.
Durante a reunião, foi revelado até onde o casal havia chegado para tentar vender o negócio como um pub.
Isso incluiu a comercialização com quatro agentes imobiliários diferentes desde novembro de 2020.
O grupo Smarden Community Pub — que está lutando para “preservar” o bar como um “bem da comunidade” — alegou ter feito mais de uma oferta para comprar o estabelecimento, mas disse que elas foram rejeitadas.
Durante a reunião, foi revelado até onde o casal havia chegado para tentar vender o negócio como um pub
Criticando os moradores na reunião de planejamento (foto), a Sra. Hollywood se irritou: ‘Infelizmente, os últimos seis meses nos mostraram o pior no comportamento das pessoas’
Melissa Spalding e o famoso padeiro Paul investiram mais de £ 80.000 de seu próprio dinheiro para tentar salvar The Chequers, perto de Ashford, Kent
Um representante disse: “Nós, como grupo, fizemos mais de uma oferta aos proprietários para comprar a pousada em uma base comunitária, mas não conseguimos que eles concordassem ou se envolvessem totalmente conosco para que pudéssemos seguir em frente porque eles parecem mais interessados no potencial de desenvolvimento do local.
‘Sentimos que se eles estivessem a bordo meses atrás, estaríamos muito longe de atingir essa meta. Estamos ansiosos, mas não podemos seguir em frente sem um acordo.’
Hollywood detonou isso como “uma mentira” e disse que só teve uma oferta. Ele ainda afirmou que muitas pessoas na reunião do conselho não bebem no The Chequers – dizendo: “é aquele ditado clássico “use ou perca””.
Ele acrescentou que a única oferta que receberam “não era realista”.
Os moradores locais imploraram para que a estrela do Great British Bake Off interviesse.
Mas ele disse à BBC que já havia doado uma “quantidade substancial de dinheiro”, mas que o negócio estava apenas dando prejuízo – e que ele “não é uma instituição de caridade”.
O dono do pub, Glenn Spalding — pai da Sra. Hollywood — apresentou planos em janeiro para transformar o edifício do século XVI em uma casa unifamiliar.
Os planos significam que nenhum trabalho físico externo ou interno será necessário na propriedade.
Hollywood criticou as alegações dos moradores locais de que eles tentaram comprar o pub como “uma mentira” e disse que só recebeu uma oferta
Hollywood teria conhecido a Sra. Spalding no pub há quatro anos, e ela é a proprietária há 16 anos
Não está claro se alguém da família Spalding pretende morar na propriedade depois que ela for transformada em uma casa, ou se ela será vendida.
Criticando os moradores locais na reunião de planejamento, a Sra. Hollywood ficou furiosa: “Infelizmente, os últimos seis meses nos mostraram o pior no comportamento das pessoas.
‘Os insultos e ataques pessoais foram imperdoáveis. Somos donos e administramos o The Chequers Inn há quase 17 anos e colocamos nosso coração e alma nele.
‘Pergunte a si mesmo: você trabalharia de 12 a 16 horas por dia só para ter prejuízo? E faria isso se tivesse 80 anos e tivesse um problema cardíaco com risco de morte?’
Ela disse que a esperança deles era que um comprador adquirisse o pub para continuar operando como um bar, mas que eles deveriam ter uma rede de segurança caso o negócio não desse certo.
Respondendo aos comentários, ela continuou: “Não nos restou outra escolha a não ser fechar no final do mês, pois os fundos acabaram.”
Ela acrescentou: ‘O comitê do pub comunitário ficou quieto desde então. Não vimos nenhuma evidência de qualquer promessa dos moradores de comprometer seu dinheiro arduamente ganho em um esquema que oferece pouco ou nenhum retorno sobre seu investimento. Também não há nenhuma evidência de qualquer financiamento governamental sendo oferecido para o custo de compra do negócio.
‘Eles disseram que não darão continuidade ao processo até que uma decisão seja tomada esta noite. Todos eles reiteraram que eles mesmos não têm desejo de se envolver com a administração diária do negócio ou com o lado administrativo das coisas, mas em vez disso estão dizendo que querem apenas que eu permaneça aberto para que possam entrar para tomar uma bebida ocasionalmente.
O pub Chequers Inn tem sete quartos e uma grande acomodação de dois quartos para o proprietário
‘Infelizmente, o pub não consegue sobreviver com pessoas bebendo uma ou duas vezes por semana. Ele precisa de um fluxo constante de moradores locais que o utilizem regularmente para refeições e outras atividades sociais.’
Falando após a reunião do conselho no início desta semana, um morador disse ao MailOnline: ‘É uma farsa. Vai arruinar a vila.
‘Espero que isso os deixe muito felizes e lhes dê muito dinheiro. Mas isso deixará a vila em uma posição muito pior.
‘Que mensagem isso envia para outros lugares e moradores?
‘Que tipo de importância está sendo dada aos pubs nas comunidades hoje em dia? Nenhuma.
‘Eu realmente esperava que ele pudesse ser mantido como um pub e se tornar o centro da vila.
‘Em vez disso, será um lar. Tenho certeza de que será um lar adorável, mas não beneficiará o resto da vila.’
Hollywood teria conhecido a Sra. Spalding no pub há quatro anos, e ela é a proprietária do local há 16 anos.
Com um menu variado, os clientes podem saborear desde um menu de três pratos por £ 25 até um filé de costela por £ 30, acompanhado de uma seleção especial de comidas de pub requintadas.
Hambúrgueres de carne bovina e peixe com batata frita custam £ 17, enquanto um bolinho de peixe custa £ 18 e um assado de domingo é vendido por entre £ 18,50 e £ 19,50.
Embora a personalidade da TV tenha inicialmente negado o romance quando ele foi revelado pela primeira vez, o carro da agora Sra. Hollywood teria sido visto na entrada de sua casa, uma propriedade de Grau II avaliada em £ 1 milhão.
Spalding mudou-se temporariamente para a casa de fazenda de quatro quartos do século XVIII em abril de 2020, com o casal se aproximando cada vez mais enquanto a Grã-Bretanha era colocada em confinamento nacional durante a pandemia.
Mais tarde, amigos alegaram que estavam morando juntos permanentemente na propriedade, comprada originalmente enquanto Hollywood namorava Summer Monteys-Fullam.
Spalding e Monteys-Fullam eram amigos há anos, tendo vivido perto um do outro na zona rural de Kent.
O casal se casou em outubro de 2023, em uma capela de estilo bizantino localizada no hotel mais exclusivo do Chipre.
