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Bangladesh Hilsa: tamanho decepcionante, preço surpreendente, a hilsa de Bangladesh finalmente chegou

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Hilsa de Bangladesh (foto de arquivo) Fonte de crédito da imagem: Majority World

Calcutá: Finalmente, a hilsa de Bangladesh apareceu. Na quinta-feira da semana passada (26 de setembro), cerca de 50 toneladas métricas de hilsa chegaram a Bengala Ocidental vindas de Bangladesh. Esta é a primeira remessa de hilsa de Bangladesh nesta temporada. No entanto, os importadores temem que o tamanho da hilsa não satisfaça os amantes do peixe. Porque sabe-se que o tamanho da hilsa vinda de Bangladesh é bem pequeno. Embora pequeno em tamanho, o peixe custará bastante caro. Na verdade, desta vez o peixe é muito menor, por isso os importadores disseram que é esta a situação. O secretário da Associação de Importadores de Peixe de Bengala Ocidental, SA Maqsood, disse: “Cerca de 50 toneladas métricas de hilsa chegaram a Bengala Ocidental vinda de Bangladesh. Espera-se que outros 30-40 MT de Hilsa cheguem no fim de semana.”

Na sexta-feira, a hilsa de Bangladesh havia chegado aos mercados atacadistas de Howrah, Sealdah, Patipukur e Siliguri. Disponível a partir de sábado nos mercados de varejo locais. Os importadores informaram que o tamanho médio desses peixes está entre 700 gramas e 1 kg. O tamanho médio da hilsa enviada nos anos anteriores foi de 1 kg – 1,5 kg. Este ano, o preço dessas hilsa de Bangladesh de pequeno porte será de 1.000 a 1.500 kg no mercado atacadista.

Hilsa de Bangladesh no mercado de Calcutá (foto de arquivo)

Após a queda do governo Hasina em Bangladesh, Bangladesh disse inicialmente que Hilsa não seria enviada à Índia para o Puja este ano. Antes da exportação, eles disseram que iriam enfatizar o atendimento às necessidades da população do país. Posteriormente, a Associação de Importadores de Peixe de Bengala escreveu ao Governo Provisório de Bangladesh solicitando o levantamento da proibição. Então, em 21 de Setembro, o Ministério dos Negócios Estrangeiros do Bangladesh afirmou num comunicado que o governo interino do Bangladesh tinha permitido que 49 empresas exportassem cerca de 2.420 toneladas métricas de peixe através da fronteira de Petrapol. Sua primeira remessa chegou na última quinta-feira. O restante das remessas deverá chegar nos próximos dias.

Em 2012, o governo Sheikh Hasina impôs uma proibição à exportação de hilsa. No entanto, desde 2019, permitiram a exportação de peixe hilsa para a Índia no valor de vários milhares de toneladas métricas todos os anos. Foi considerado um presente durante Durga Puja. É relatado que 4.600 toneladas métricas, 2.900 toneladas métricas e 3.950 toneladas métricas de hilsa foram importadas de Bangladesh em 2021, 2022 e 2023, respectivamente.

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